domingo, 11 de noviembre de 2012

Prologo

Ir de "cañas" o de "vinos", es una parte de nuestra cultura y toda una tradición, un signo de identidad común que nos une más que nos separa, a todos y cada uno de los "pueblos" que conforman esta "Piel de Toro", a la que llamamos España.



Quién no ha viajado a cualquier lugar de este país y por lo menos un día, lo  han dedicado en aquella  estupenda población a ir de bares y tabernas. Para mí es obligatorio hacerlo y sentirse por ese momento  un lugareño mas, un "parroquiano" de esa taberna o ese bar. Además sin duda, es el mejor de los lugares para conocer la gastronomía mas popular de la población que visitas. 

Son esas pequeñas porciones gastronómicas que saben a "gloria" y a las  que llamamos tapas o pinchos.


Las tabernas, los bares, lugares de reunión y de encuentro para coincidir con nuestras amistades, centro de  tertulias deportivas, taurinas o de conversaciones banales. 
Con este blog quiero mostraros, todos aquellos lugares que para mi crea que es importante compartir, así como dijo uno de mis grupos favoritos de música. "NOS VEMOS EN LOS BARES".- Celtas cortos